PIZZA CON POLLO,MAÍZ Y QUESO DE CABRA

TIEMPO DE PREPARACIÓN:20 minutos-TIEMPO DE COCCIÓN:15 minutos

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

• 4 bases para pizza
• 150 gramos de pollo cocido o asado
• 50 gramos de maíz dulce
• 1/2 pimiento verde 4 cucharadas generosas de salsa de tomate
• 100 gramos de queso mozzarella rallado
• 120 gramos de queso de cabra
• orégano-aceite

PREPARACIÓN:

1. Precalienta el horno a 180ºc.Desmedusa el pollo,corta el pimiento en tiritas y trocea el queso de cabra.
2. Distribuye una cucharada de salsa de tomate sobre cada una de las pizzas,extendiéndola hasta los bordes;coloca encima una capa de mozzarella,el pollo,el maíz,el pimiento y el queso de cabra y cuécelas en el horno unos 15 minutos.
3. Retira las pizzas del horno,espolvoréales con el orégano por encima y riégalas con un poco de aceite.

CONSEJO:
Aprobecha los restos de pollo asado al horno que te hayan sobrado para preparar esta apetitosa pizza.